不起！

其实胡长安这么定价，也是有他的道理的。

毕竟胡长安开的这家火锅店，可是要走高端路线的！

高端路线，就意味着各项食材和服务，必须高标准严要求。

怎么好怎么来，完全不管成本。

就以小青菜为例。

一整个大棚的小青菜，只有卖相上佳，几乎没有虫蛀痕迹的，才能上桌。

毕竟古代可没有杀虫剂这种东西，青菜这种东西最受害虫的青睐，难免会被咬的七零八落。

或许炒青菜时还看不太出来。

可是如果放在火锅的桌子上，那可就太明显了！

于是胡长安只能优中选优。

就连他自己在府中，也只能吃上满是虫眼的青菜！

既然成本如此之高，那这火锅的定价，自然也就不会太低。

不过胡长安的目标群体，可不是平头百姓，而是京中勋贵。

这些世家们绝对是不差钱。

一两银子在他们眼里，或许连毛毛雨都算不上。

只要能吃到优质的食材，享受到高标准的服务，他们不介意多花点银子。

这也是胡长安之所以要在上早朝的必经之路上打广告的原因。

毕竟这些京中的勋贵们，可是几乎人人都要上早朝的啊！

上早朝，是他们很少甚至是唯一的交集。

胡长安自然是要把握住这个难得的机会，多多打广告。

反正在早朝路上也没什么风景可以欣赏，这么大的招牌，绝对是人人都会看到。

不过杜岩听了少年的话，却是十分失望。

像他这种清贫的芝麻小官，根本就不是胡长安的目标群体。

他怕是这辈子，也吃不上这名为火锅的神奇之物了！