人民饭庄里有一台高级酒店才有的商用大型洗碗机，可以一次性完成上千只碗盘的清洗，并快速完整实现除渣初洗、精洗、漂洗高温消毒、烘干等全过程。

如果贺闪闪没记错的话，这样一台大型洗碗机大概需要占用近200平米的空间，这里不可能盛得下，连运进来都办不到。

贺闪闪越想越觉得离谱，她迫不及待地拿起筷子，从面前的碗里夹起了一片炸豆腐，香气扑鼻，还带着新鲜出炉的热乎气儿。

贺闪闪将之360°旋转一圈，再换一片观察，最后将两片豆腐叠在一起，结果竟能完全重合。

再夹一片，再一片，一片……就像搭积木那样，贺闪闪很快就将所有的豆腐块堆成了一座小楼。

豆腐是质地最软烂的食物之一，刀切难度大，费事费力，切坏浪费的食材也多。

而眼前这些豆腐块，却被切得整整齐齐，严丝合缝，每一片的长宽和厚度都完全一致，且切割面相当光滑。

所以才能像积木那样，被随意堆叠而不倾倒。

切割精度如此之高，绝不可能是人工手切能做到，唯一的可能性就是——

基于量子力学的激光切割术。

靠！现在随便什么位面都内卷泛滥了吗？一个遥远年代里鸟不拉屎的小地方而已，切个豆腐都动用激光，还让不让人活了？

虽然贺闪闪早就知道贺思椋这人不简单，原身如此，恐怕现在穿到他身体里的这个人亦是如此，但还是被他展现出来的强大所深深折服。

就是不知道这个穿越者来自哪个空间，这么厉害总不会是个外星人吧？

内心已如波涛汹涌的贺闪闪，怀着无比复杂的心情，贺闪闪将那片豆腐放入口中，原本陷入沉思的她，却突然被舌尖意外的惊喜夺走了注意力。

那外酥里嫩的口感，配上椒麻鲜香的浓稠酱汁，从酥脆浓郁到绵密清淡，味蕾感受到的是两种截然不同的极端，最终却在充分的咀嚼中奇妙地得到了统一。

作为一个二十七年资深吃货，贺闪闪不会分辨不出这道香炸豆腐的功力，它有自己独特的风味，甚至可以说是有灵魂的。目测出自二十年以上的神厨之手，还得是精雕细琢、格外地用心烹煮才行。

在末世，贺闪闪吃的都是大型机器煮出来的菜，有人提前将烹煮流程编成程序输入煮菜机器，什么时候进行什么步骤，什么调料放多少量，都严格精确到微秒、微克这样的单位。这样煮出来的菜，难吃是不会难吃，就是缺乏灵魂。

正是因为此，贺闪闪才会一口品味出这道香炸豆腐的真谛。

至此，她也想到了自家那位大厨，那位被陈萍夸上天的老金，老金做的东西她这几天一直在吃。至于味道嘛……哎，不提也罢。

内心感慨之际，贺闪闪朝身后的大堂一眼望去，几乎每桌都点了这道香炸豆腐，受欢迎程度可想而知。

可随之，她又发现了另一个问题，为什么每一道香炸豆腐看上去都一模一样呢？连每片豆腐的摆放、酱汁的流向、葱花和辣椒散落的位置……都神奇地一致。

她放下筷子，闭上双眼，再次细细体味着舌尖那股奇妙的味觉。

不对，在那层浓郁的手工烹饪的伪装之下，还是有工业生产、乃至物理作用的蛛丝马迹难以掩藏。

贺闪闪抽丝剥茧，将那极细微的、属于大机器时代的味道分离出来，然后逐一提取，放大，渲染，拆分研究。

那些天然的、原始的、随性的、无序的、精妙的、严谨的、微观的、未知的……一切矛盾而突兀的元素，似天雷勾地火，在她舌尖神经元的宇宙中，发生着疯狂的交融和碰撞。

面对一切未知的疑团，贺闪闪此刻在心中萌生了一个大胆的猜测。