抑在胸口的老毛病，忽然纾解了不少。

不愧是一品荷香……

实在是微妙无比！

蓝伟豪根本控制不住手上的动作，开始低头大口朵颐一品荷香糯米鸡。

毕卿儿吃法相对文雅，她没有拿起糯米鸡直接吃，而是展开荷叶包，用筷子一点一点夹起糯米鸡，慢慢品尝。

糯米鸡入嘴的一刹那，毕卿儿的脑海中仿佛奔出了一个贪吃欢乐小恶魔在手舞足蹈。

这糯米饭用的是长糯米无疑，可到底具体是什么品种，她说不上来。

毕卿儿疑惑着，继续夹起一口糯米鸡。

鸡肉鲜香滑嫩，不柴不老。

口感和味道上，应该是狼山鸡。

这么嫩的鸡肉非常考验厨师的火工。

如果在锅子里稍微多停留一会，嫩鸡肉很快就会变柴变老，鸡肉味也会相应损失一大半。

能够把火候拿捏这么准确，少说也要苦练好几年的基本功，这家店的老板这么年轻，实在不简单。

毕卿儿看了一眼楚彦，用金舌头继续品味糯米鸡。

除了鸡肉，糯米里的冬菇丁也相当美味。

软韧滑爽，鲜美无比。

毕卿儿一吃便知这是野生冬菇。她老妈以前在大酒店掌厨的时候，利用自己的身份，常常偷偷带了一些野生干冬菇回家煲汤。

毕卿儿从小吃到大，不会有错。

野生冬菇比起人工冬菇，最大的区别在于香气。

人工冬菇是接种的，带着的木屑菌种的杂气，而野生冬菇不仅香气更浓，而且伞柄更细小，不需要剪香菇脚。

以上的食材她都能猜出个大概，但是剩下的荷叶。毕卿儿实在一点头绪也没有。

她只知道外面的糯米鸡很多商家都是用干荷叶，而这家餐馆用的明显是新鲜荷叶，而且这荷叶没有一点清苦之气，实在奇怪。

“老爷子，你别光顾着吃啊，这糯米鸡的味道这么样？”那个矮个子顾客吃完药膳茶叶蛋看到一直狼吐虎咽的老大爷，不禁问了一句。

老大爷现在哪有功夫搭理他，面对美食，根本停不下来。

老大爷其实也怕吃黏兮兮的糯米，但是这一品荷香糯米鸡的糯米一点也不会黏答答，粒粒分明，绵软悠长，一咬满口糯米香。

时间居然有如此美味的糯米鸡。

老大爷吃的太急，不小心咬到了荷叶。

他刚想吐出来，却发现这荷叶嚼着嚼着，有一种淡淡的清凉感，没有半点苦涩味，反而有种淡淡的回味甘甜。

“小师傅，你这包糯米鸡的荷叶可以吃？”老大爷露出诧异的神色。

“当然可以吃。”楚彦不知道老大爷为什么有此一问。

荷叶可食用，而且还是一味中药。中医认为荷叶有清热解暑，升发清阳，散瘀止血的功效，但是因为荷叶天生带着苦涩味，所以一般没人能接受，顶多泡水喝，根本没人直接吃荷叶。

老大爷听到楚彦说可以吃，又津津有味吃起荷叶。

这下一边的矮个子不淡定了。

“我说老爷子，你这也太疯狂了吧。连荷叶都……”

矮个子还没说完，他身边的斯文男摇了摇他说：“你看那边也是。”

毕卿儿也发现荷叶可以吃。

要是吃其他的荷叶糯米鸡，她是绝对不会吃荷叶。

但是现在嘴里的荷叶，鲜嫩可口，没有一丁点苦涩味，她甚至怀疑这到底是不是真荷叶，怎么还有一股淡淡清凉的甘甜。

毕卿儿座位前面的蓝伟豪似乎早发现了这一点，他手上的一品荷香糯米鸡已经吃了个干干净净。

刚才他吃荷叶就像是吃生菜一样，几口就没了。

三个人吃荷叶的举动瞬间，让在座的所有顾客都觉得不可思议。

要不要玩这么大，这荷叶都可以吃？？

还吃得这么香！！

楚彦当下也疑惑，荷叶因为本身带着苦涩，就算蒸煮也不会完全除尽。

所以他认为荷叶只是辅助性增加香气，只有里面的糯米鸡才是可以食用的。

真的没想到荷叶可以吃。

这是三观尽毁的节奏啊。

就在楚彦要重新认识三观的时候。

脑海中的系统现字了：

食材好食才好

一品荷香糯米鸡的主要食材如下：

糯米：系统精选颗粒饱满，无虫蛀无碎米的苏南独有品种沅天香糯。

这种香糯只生长在江北肥沃无污染土壤中，一年一熟。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃功效。

我靠，居然是这种糯米，楚彦实在震惊。

沅天香糯又称沅天江米，是清朝宫廷的御品江米。据说当年慈禧太后，除了早膳要吃一碗燕窝粥，还要吃一个小糯米团子养生，用的