苏知青是真的浑身书卷气息，和之前赵亮硬是装的书生气不同。

询问了一番才知道乡亲们过来的来意，其中一个将手中的合同送了上去。

不愧是上过高中，便当着众人的面将合同通体的读了一遍。

“苏知青，这上面说的是真的吗？”其中一个人问道。

苏知青点了点头，即便是在村里，苏知青也没有落下学习，家里唯一的电器是一部收音机，当初自己从县里带来的！

每天晚上干完活之后，都会听到许多社会实事！法律自然也在其中！

“李军注册了公司，只要你们签了这合同，他盖上红章，那就是具有法律效益了。

如果他没有给你们按时发放工资的话，你们可以去公安局，当然了，你们也要履行合同上所说的，每日一定的时间去他那里做工。”

苏知青对李军开始感兴趣，他一般都生活在自己的世界中，索性娶的媳妇也是个懂事的！夫妻俩恩爱非常！

有一个四岁的儿子，村里面没有条件让他去上学，所以现在都是在家里，他教儿子读书习字！因为他坚信读书能改变命运。

当初他自己落榜，家里还生了变故，这才导致他没有去复读！

所以他平日里除了下地干活，也偶尔会接一些写信题字的工作来补贴家用。

“苏知青说的那就没错了！”不知道是谁带头，这些人乌泱乌泱的来，又乌泱乌泱的走。

刚才还门庭若市的苏家，此时只有苏知青一个人站在门口了。

噢，不对。

还有他那个四岁的儿子，此时也拽着父亲的衣角，看着远去的人。

李军要招长工的事，全村都传开了，第二天一早，李军只收到了12份长工的合同。

虽然已经有心理建设了，但是这么点人，还是有些失望。

不过现阶段这些人倒也够用，等到村民们春耕结束之后，也就有更多的长工了！

棚子还是用了半天才搭好的，李军开始满村地收苞米芯，一般苞米芯儿在村里面除了烧火。

一些牲畜也是可以当饲料的，但像是牛羊这类反刍动物就不适合，容易造成胀气，得不偿失！

但是在李军这里，是想要用来做食用菌的菌种，因为它具有较高的营养价值，糖分含量也比较高，所以用它来做菌种的培养基再好不过了，会有利于蘑菇的生长！

这也是李军能想到现在用来做菌种最为合适的材料，但是一定要晒干的！

两分钱一斤，分分钟收了一大车也不过一块钱而已，但是卖玉米芯的人家则是高兴坏了。

让人弄了两大缸的水，里面一缸放了一些石灰粉，大概比例在一百斤的水，需要一斤的石灰就够了！把石灰搅拌融化。

把收来的玉米芯全都浸泡在缸里，上面用大石头压上，泡上一天一夜，再把玉米芯捞出来沥干水分！

将沥干水的玉米芯在塑料布上平铺，60斤的玉米芯占地面积大概在一个多平方。

从昨天开始，这几个跟着李军来回收拾玉米芯的长工，就不知道李军在做什么，纷纷一头雾水。

但是人家是老板，让怎么做自己就怎么做。

随后就看着自家老板将刚收上来的鲜蘑菇，摘去蘑菇顶的部分，剩下的都切成小块，让人铺到摆好的玉米芯上。

就这样一层蘑菇段，一层玉米芯，盖了六层，四大筐的鲜蘑菇都只剩下蘑菇顶了，这一车的玉米芯也都用完了！

“把塑料布都盖上，盖严实了，旁边用木棍和石子都压上！”

几人按照李军的吩咐去做，大概两平方的占地面积全都盖满了。

因为是在之前搭的棚子里，李军让人用稻草和布把整个棚子都包了起来，不开门的情况下，里面一点一点光都没有。

看到成果后，李军非常满意！酵母前期发酵，大概需要两个月，但是像李军搭的这个棚子温度比较高，大概一个月就可以了！

等到这些玉米芯的表面都发白了，而且有水珠，大面积的发黄，说明菌丝已经长透了，长熟了！就可以把塑料拱起来，透一些空气进去。

大概10天左右就会出蘑菇了！

接下来的日子里，李军不忙了，时不时去大棚里查看蔬菜的长势，10多天许多菜芽已经出苗了，就开始间苗！

留下粗壮的菜苗，按照之前定好的位置，每个坑里只留一颗，这样既不会让坑里的菜缺少营养而长不大，也方便采摘！

不过20天，小白菜已经长了差不多有十公分高了，而这个时候外面正常菜农种的菜也才刚开始出苗而已！

还要再等两天，李军先采了几把青菜，带回去中午给孩子老婆炒了吃！

院子里，又晒了一院子的鱼干！现在的鱼少了，只能隔几天再晒一回，李军也没指望着一直靠这条河。

这几天也带着李雷去其他村收了一遍山货，而现在跟他们合作的供销社也增加到三家了！