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第二十三章 盘下这家餐厅

两杯可乐相碰,吃饱喝足后,二人又回到餐厅。

听说有人要盘下这家店,乔温远很吃惊,再一听说是俞绾,更吃惊了。

俞家那个不成器的女儿?她要盘自己的店?开什么玩笑。

可经理说的很认真,还说人就在餐厅等着,乔温远也想知道怎么回事,丢下手头的工作就赶来了。

“还真是你?”乔温远吓得不轻,连忙走过来,“大嫂,真是你要买这个店?”

“对啊!”俞绾点头,“有问题吗?”

问题……倒是没有,只不过,他比较担心俞绾的经营能力。

“到包房去谈吧!”

他得好好捋一下怎么回事。

经理早已开好了包房,几人走进去,又上了茶点。

俞绾嘴唇一抽,心里默默无语。

菜做的不地道也就算了,茶点也上不了台面,这家店居然还能屹立不倒,真是个奇迹。

“大嫂,能说说为什么吗?”乔温远主动开口,“我可从来没听说过你对菜品有研究,怎么突然触类旁通了?”

“其实我早就有这个想法了。”俞绾一本正经的胡扯,“我家的情况你也知道,很多事情忙的焦头烂额,根本顾不上,现在有时间了,

我想拯救你这家餐厅。”

“拯救?”乔温远掏掏耳朵,“你的意思是说,这里的菜做的不好?”

经理突然弯下腰在他耳边说了几句,乔温远的脸色立刻变了,再没有刚才吊儿郎当的样子。

他店里最骄傲的主厨,居然被批评的一无是处,还点出菜品的不足之处,这话从经理嘴里说出来,乔温远当然不会怀疑,正因如此他才更加震惊。

“乔先生想清楚了吗?”俞绾笑眯眯的看着他。

乔温远沉思片刻,道:“大嫂,管理餐厅是一件很费神的事。”

“我时间很多,不怕费神。”

“这家店我倾注了很多心血,如果大嫂诚心想买,恐怕要花很多钱。”

“盛君毓给了我一张黑卡,随便刷,乔先生,您可放心了?”

乔温远倒不是不舍得,只是担心俞绾的能力。

就像他说的那样,这家餐厅主打宫廷御菜,做的有声有色,连很多领导人也经常来光顾,突然改了胃口,只怕顾客不满。

“卖不卖,一句话。”俞绾才没功夫墨迹。

“卖,当然卖。”乔温远咬牙,“就凭你是君毓他老婆,我也得给你这个面子,只是……”

这男人

咋这么墨迹呢?

盯着俞绾坚定的目光,乔温远小心开口道:“就这样把这家店交给大嫂,我实在不放心,不如咱们采取分股制,你八我二,这家店你是最大的股东,随时都有权利买下这家店,怎么样?”

“什么是股东?”俞绾听的稀里糊涂的。

盛君烟跟她解释一番,懂了。

简单来说就是,这家店的主人还是乔温远,但俞绾持有百分之八十的股份,为这家店的最大股东,只要愿意,随时都能花重金买下餐厅。

同样,身为最大的股份持有者,俞绾每年都能得到一定分量的分红和提成,这样一算,倒也不算吃亏。

“嫂子,我觉得这样挺好的。”盛君烟跟她仔细算了一笔,“一般股东占股绝不会超过百分之五十,以防买下全股挤走最高决策人,乔温远给你开到百分之八十,就等于这家店已经是你的了。”

看不出来,乔温远挺有诚意的嘛!

他应该挺愿意卖这家店,但又担心自己不会管理,最后血本无归,所以才采取了这个办法。

一大半股份都在俞绾手中,真正的主人手里却所剩无几,说的难听些,只要俞绾愿意,随时

都可以将这家餐厅更名成自己。

俞绾同意了。

乔温远本以为她是开玩笑,别说合同了,连律师都没带来,这会生意谈成了,又赶紧让律师带着合同过来一趟。

俞绾不会看合同,也看不懂,但她知道乔温远不会坑自己,毫不犹豫的签了字,这行为落在乔温远眼里,又小小的惊讶了一下。

“过两天我会把新食谱送来,所有菜品都用新食谱做,另外,把装修改一下,这样不行。”

“大嫂挺有行动力的嘛!”乔温远吹了声口哨,“你还真是让我刮目相看。”

俞绾没接他的话,继续吩咐经理。

“虽说主打的菜品是宫廷御菜,但每个朝代的御菜都是不一样的,所以要区分开来,川鲁粤淮扬,闽浙湘本帮,每一个菜系都要分门别类,朝代也要分开,以后顾客点餐根据朝代或菜系来,不用整套餐了。”

经理为难的看向乔温远,却见他点点头,同意了。

整吧,折腾吧,他还真想看看俞绾能折腾出个什么花样来。

手机传来震动,乔温远一瞧,是盛君毓打来的,俞绾正忙着安排事宜,乔温远悄悄走到一旁接听。

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