就想从这个领域入手，好好的挑一挑饭店里面食品加工卫生的毛病。

但是看到这个透明化的厨房，刘学平心里已经彻底死了心。

整面墙壁都被改成了连续几个大窗户的构成，在屋顶还开了一个玻璃天窗，厨房里面阳光十分充足，并且还安装了明亮的日光灯。

长长的条案上生熟有序，有条有理，白案红案配菜人员身上穿的服装都完全不同，甚至地上都用红蓝两种颜色画出了不同区域。

像是这种现代化的理念管理，足足超越了现在的时代几十年，也难怪旅游局的这些人看得目瞪口呆。

刘学平拼命才压住自己心里面的震惊，故意装作不屑的样子说道：“这个饭店的设施和卫生条件再好，也不能代替菜品的优劣。”

“说到底饭店是让人来吃饭的，如果菜做不好，这些东西都成了空中楼阁，没有任何的意义。我看咱们还是快点尝尝厨师的手艺，再谈下一步。”

终于，旅游局的众人都落了座，他们隔着明亮的玻璃窗，看着厨房里面火焰升腾。

一首由刀铲炉灶，锅碗瓢盆组成的交响曲开始奏响。