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奇拉小说网 > 穿书七零:我成了未来反派他娘 > 第十四章 炸酱面

第十四章 炸酱面

在家休息了两天,沈仲青就准备扛着锄头下地干活去了。

累死人的秋收九月份就已经过去了,现在是准备耕地养土储存肥料的时候了。

这段时间还要晾晒玉米和花生,整个村里头收回来的玉米都由妇女们收拾好,铺在村子的大谷场上晒了。

这些天的阳光还是很足的,南方的冬天好像来得格外的晚些,现在只是早晚有点凉意,等太阳升起来以后又热了。

花生就从土里拔出来,甩一甩上面的泥土就直接扔在田地上了。

让它在土里晒几天,把水分都晒干了再收回来,再过半个月就可以拿去炸花生油了。

沈仲青他们就扛着农具来到地里,大队长带着人准备把刚收成的土地翻动翻动。

现在抓紧干活,过些天又可以种下新的农作物了。

林楚云在家里教大娃写了一会儿字,让他自己琢磨着去练。

小葡萄让她自己待在床上玩,林楚云就坐在旁边。

看她学着翻身那可爱的样子忍不住逗她一下,小葡萄就时不时发出可爱的笑声。

昨天沈仲青刚从外面抱了几只小鸡回来养着,做了个简单的小笼子,用来养小鸡,等再大点才好放出来。

那小鸡小小的,浑身毛茸茸的煞是可爱。

二娃吃饱饭之后就一直蹲在小木笼旁边逗弄小鸡仔们,玩得那是叫一个不亦乐乎的。

昨天带回来的时候就兴奋了半天,吃饭都端着碗过去看,还被林楚云说了一顿,吃饭都不好好吃,没想到现在在有兴趣。

林楚云自己则拿出了织到一半的毛衣,在一旁继续织毛衣。

前些天称了好几斤毛线回来,打算给孩子们织毛衣,到了更冷的时候可以穿。

现在的衣服还是太薄了,还有鞋子袜子也得重新做了,趁着有空这几天就安排上吧。

前些天扯了些布料回来,她现在觉得自己织毛衣就可以了,做衣服什么的可以找人去做。

她技术估计也不太行,怕浪费了布料,找个靠谱的人给点钱什么的,叫人帮忙就好了。

中午林楚云询问了大娃跟二娃的意见,两兄弟表示想吃面条,林楚云表示可以。

至于沈仲青,有得吃就不错了,给他送过去还想挑,没有这样的事儿。

面条但是不难做,这边虽然是南方,但确实也是会吃面条的,她上次去县城都还看到国营饭店里有卖面条的。

不过有点贵就是了,要五毛钱一份呢,一般人村里人也不敢去吃啊,哪里吃得起这样贵的东西。

一般都是在镇里城里上班的工人才会吃的。

林楚云从厨房装面粉的大罐子里倒了一些面粉出来,用凉水把面和了放在案板上静置一会儿。

这面粉还是她空间里拿出来了,她已经趁着沈仲青忙活村里的事情时又去了一趟镇上。

买了许多东西回来,当然这是跟别人这么说的,实际上不仅把空间里的肉卖出去几斤,而且还从空间里把平时能用到的物资拿了一些出来。

比如,把厨房里装鸡蛋跟面粉的罐子装满了,不过原本也有一半多,还是她刚来时拿出来的。

在镇上供销社买了一些奶糕,就是牛奶弄成了固体,一般是用来喂小孩子的。

掰开一点用热水化开就行了,这东西有营养,但是也挺贵了,这么巴掌大一块花了她将近三块钱。

还称了半斤的虾皮和红枣,还有两斤红糖,家里的白糖倒是消耗得不快,空间里还有不少。

大娃他们开始还是挺喜欢喝用白糖冲出来的糖水的,后面不知道是不是家里牛奶和汤喝多了,胃口养娇了,慢慢的就不吵着要喝了。

红糖买回来偶尔煮点红糖姜茶,煮点什么糖水喝也挺不错的,还可以做红糖馒头。

想来孩子们也是爱吃的。

林楚云等面醒好了就在案板上撒了点面粉,开始熟练的用擀面杖擀面,再卷成一团,然后用刀把擀好的面切成细细的长条。

稍微拉扯几下,这筋道有嚼劲的面条就做好了,她决定中午直接吃个炸酱面。

正好也都没有吃过,让大娃他们尝尝鲜。

炸酱面的话带过去给在干活的沈仲青也方便,煮汤面的话,汤汤水水的不好带。

最重要的是面可能会容易塌成一坨,就不好吃了,还是算了吧,下次再煮汤面。

直接炸酱面就省事儿多了,炸酱的原料用了瘦猪肉,一些蘑菇,还有生姜和大蒜,全部切碎成末搅拌搅拌。

生火把肉末下锅用热油炒的香香的放到一旁备用。

再把蔬菜切成细细的条,有青瓜丝,胡萝卜,还有绿豆芽。

简简单单的把面条和这些蔬菜焯烫了一遍,面条上淋上满满当当的炸肉酱,再码上配菜,一碗炸酱面就好了。

留下一小撮面条,放水里煮了好一会儿,煮的软软烂烂的,只放了一丁点的盐,准备给小葡萄吃的。

把给沈仲青带的

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